青森ひば 入荷！！

こんばんは あかしです。

オイルライフの定番人気商品の「青森ひば」が再入荷しました。

青森ひばには「ヒノキチオール」が沢山含まれています。

ヒノキをはじめ他の樹木にはこのヒノキチオールはほとんど含まれていません。

青森のひばだけの特長らしいです。(ヒノキなのに・・・)

実は、ひばもヒノキだって知ってました？

そのヒノキチオールが豊富に含まれている樹木の真ん中部分を中心にひばのあらゆる部分をチップ状に削った商品「ひばチップ」が一番人気です。

抗菌、防虫、消臭に優れていますので、玄関、冷蔵庫、靴箱、箪笥などに入れてお使いいただけますので皆様いくつか購入されていきます。

そして、抗菌といえば「まな板」は是非お使いいただきたいです。

法隆寺や伊勢神宮などの建築にも使われているひばは耐久性が非常に高いのです。毎日包丁でがんがんと当てる板は丈夫で長持ちする方がいいですよね。

無垢のひばを使ってるのでその芳香が抗菌、殺菌、水をはじく性質もあるので水はけもよく、ぬめりやカビも防いでくれます。

同じひばのお箸やカトラリー、調理道具もおすすめです。

写真の魚の刻印がしてあるものが青森ひばの一枚板を使って作ったもの。

そして、小さい方が土佐四万十のヒノキのまな板、こちらはきこころさんが扱ってます。

ひばではないですが、四万十のヒノキも大変優れた木材です。

小さめなので卓上用やちょっと切るときにおすすめです。

現在ひばの板がなかなか入手困難なうえに、値段も高騰しているそう。

お店の在庫は今日なくなってしまい、新たにまた仕入れてきますが、タイミングによっては取り寄せで多少お時間をいただく場合もございます、申し訳ございません。

お得に買うなら今がチャンスかもしれません。

在庫の有無につきましてはお気軽にお問合せください。

さて、明日は祝日ですが11時オープンになります。

是非ご来店お待ちしております。